{"id":286,"date":"2017-02-02T21:48:49","date_gmt":"2017-02-02T20:48:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/?p=286"},"modified":"2017-08-02T15:07:11","modified_gmt":"2017-08-02T13:07:11","slug":"der-gemuesegarten-am-fensterbrett","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/2017\/02\/02\/der-gemuesegarten-am-fensterbrett\/","title":{"rendered":"Der Gem\u00fcsegarten am Fensterbrett"},"content":{"rendered":"<p>Mein Fensterbrett wurde mit diesen Winter zu klein. Aber auch mit wenig Platz am Fenster kann man einiges Anbauen und seine Familie mit Frischen Gr\u00fcn versorgen.<\/p>\n<p>Was sehr gut angekommen ist ist die gute alte Kresse. Butterbrot mit Kresse oder auch \u00fcber den Salat.<\/p>\n<p>Auch Schnittlauch im Topf finde ich sehr gut. Wird auch gern zwischendurch von meinen Sohn genascht.<\/p>\n<p>Wo ich ganz \u00fcberrascht wahr war der Salat im Topf. Ich verwende immer nur die \u00e4u\u00dferen Bl\u00e4tter und er w\u00e4chst von innen nach. Er h\u00e4lt sich jetzt schon bei mir Wochen am Fensterbrett.<\/p>\n<p>Ich habe den Topf in eine kleine \u00dcbertopf gestellt und schau das ca. zwei Finger breit Wasser drin ist.<\/p>\n<p>Auch die Rucolasprossen\u00a0 machen sich im Salat sehr gut. Am liebsten habe ich sie beim Erdapfelsalat.<\/p>\n<p>Neu kommen jetzt noch bei mir Mungbonen und Alfalfa dazu.<\/p>\n<p>Alfalfa-Sprossen enth\u00e4lt viel Eiweiss, reichlich Vitamine und Mineralstoffe.<\/p>\n<p>Mungbohnesprossen werden oft mit Sojasprossen verwechselt.<\/p>\n<p>Sind aber genauso zu verarbeiten.<\/p>\n<p>Wie schaut es bei euch aus?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><!-- Start of StatCounter Code for Default Guide --><br \/>\n<script type=\"text\/javascript\">\nvar sc_project=11249383; \nvar sc_invisible=1; \nvar sc_security=\"c886d39c\"; \nvar scJsHost = ((\"https:\" == document.location.protocol) ?\n\"https:\/\/secure.\" : \"http:\/\/www.\");\ndocument.write(\"<sc\"+\"ript type='text\/javascript' src='\" + scJsHost+ \"statcounter.com\/counter\/counter.js'><\/\"+\"script>\");\n<\/script><br \/>\n<noscript><\/p>\n<div class=\"statcounter\"><a title=\"web analytics\" href=\"http:\/\/statcounter.com\/\" target=\"_blank\"><img class=\"statcounter\" src=\"\/\/c.statcounter.com\/11249383\/0\/c886d39c\/1\/\" alt=\"web analytics\"><\/a><\/div>\n<p><\/noscript><br \/>\n<!-- End of StatCounter Code for Default Guide --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mein Fensterbrett wurde mit diesen Winter zu klein. Aber auch mit wenig Platz am Fenster kann man einiges Anbauen und seine Familie mit Frischen Gr\u00fcn versorgen. Was sehr gut angekommen ist ist die gute alte Kresse. Butterbrot mit Kresse oder <a class=\"more-link\" href=\"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/2017\/02\/02\/der-gemuesegarten-am-fensterbrett\/\">weiterlesen  <span class=\"screen-reader-text\">  Der Gem\u00fcsegarten am Fensterbrett<\/span><span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":287,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=286"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":503,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/286\/revisions\/503"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/287"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.webviertel.at\/hsfamilblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}