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In unserer Zeit gibt es alles im \u00dcberfluss. Lebensmittel, Spielsachen, Unterhaltung, Nachrichten\u2026\u2026<\/p>\n
Was genau bedeutet eigentlich Fasten?<\/p>\n
Als Fasten<\/b> wird die v\u00f6llige oder teilweise Enthaltung von Speisen, Getr\u00e4nken und Genussmitteln \u00fcber einen bestimmten Zeitraum hinweg, \u00fcblicherweise f\u00fcr einen oder mehrere Tage, bezeichnet. <\/i><\/p>\n
Und genau das m\u00f6chte ich mit meiner Familie versuchen. In der Zeit von \u00dcberfluss auf etwas freiwillig zu verzichten, das schafft nicht jeder.<\/p>\n
Aber warum eigentlich verzichten, warum zwingen<\/i> wir uns auf etwas zu verzichten das wir uns leisten k\u00f6nnten?<\/p>\n
Wir haben schon oft in unseren Leben versucht auf etwas zu verzichten.<\/p>\n
Manchmal ist es nur bei dem Versuch geblieben weil wir merkten das wir es doch brauchten.<\/p>\n
Es gab aber auch Dinge wie zum Beispiel der Fernseher und die Tageszeitungen die f\u00fcr immer aus unseren Leben verschwanden.<\/p>\n
Wir vermissen es nicht. Ganz in Gegenteil: es bereichert unser Leben. Wir haben mehr Zeit f\u00fcr andere Sachen. Etwa f\u00fcr unser Kinder aber auch f\u00fcr den Garten oder f\u00fcr Ausfl\u00fcge.<\/p>\n
Wir werden nicht oder nur wenig von au\u00dfen beeinflusst. Wir lernen wieder die sch\u00f6nen, oft kleinen Dinge im Leben zu sehen.<\/p>\n
Beobachtet es einmal. Ihr trefft durch Zufall einen Freund oder einen Menschen den ihr kennt auf der Stra\u00dfe, bleibt kurz stehen und plaudert mit ihm. Wie lang dauert es, bis einer von euch etwas aus dem Fernsehen oder den Nachrichten erw\u00e4hnt. (Gestern das Zugungl\u00fcck in China, das ist ja so schlimm, da sind so viele Menschen gestorben etc.). Ja es ist furchtbar, aber wir k\u00f6nnen nichts daran \u00e4ndern und auch nicht helfen. Solche sinnlosen negativ-Nachrichten beunruhigen nur und ziehen gerade uns hochsensible Menschen schnell runter.<\/p>\n
Durch einen Verzicht wird nicht nur das Bewusstsein gereinigt, sondern auch der K\u00f6rper.<\/p>\n
Wir werden in der Fastenzeit auf einige Lebensmittel verzichten oder sie reduzieren.<\/p>\n
Einerseits unserem K\u00f6rper zuliebe, andererseits aus Gr\u00fcnden des nachhaltigen Konsums.<\/p>\n
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Zucker<\/p>\n
Zucker in Form von raffinierten Zucker und Agavendicksaft wollen wir von unserm Speiseplan streichen.<\/p>\n
Ersetzt wird das durch Rohzucker, Datteln, Ahornsirup, Birkenzucker.<\/p>\n
Der Rohzucker enth\u00e4lt noch Spurenelemente, Vitamine und Mineralien, auch im Ahornsirup sind diese noch enthalten. In ganz normalen Haushaltszucker findet man nichts mehr davon.<\/p>\n
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Weizenmehl<\/p>\n
Da ich lange Zeit kein Weizenmehl vertragen habe und neuerdings die ersten allergischen Reaktionen wieder zur\u00fcck kehren, werde ich wieder auf Dinkelmehl umsteigen.<\/p>\n
Da Dinkel wasserl\u00f6slich ist, werden die Inhaltsstoffe besser von unserem Organismus aufgenommen. Dadurch f\u00e4llt viel belastende Verdauungsarbeit weg. Dinkel erm\u00fcdet auch unseren K\u00f6rper nicht obwohl er sehr s\u00e4ttigend wirkt. Gerade wenn es mir der Verdauung Probleme gibt ist Dinkel ideal.<\/p>\n
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Fleisch<\/p>\n
Mein Mann isst gerne Wurst und da m\u00f6chte ich auch etwas entgegen wirken.<\/p>\n
Ich will es auf zweimal die Woche Wurst und zweimal die Woche Fleisch reduzieren.<\/p>\n
Aus Ersatz sollen immer \u00f6fters Aufstriche aufs Brot.<\/p>\n
Wie mache ich das Ganze mit meinen Kindern?<\/p>\n
Bei Mehl und Wurst\/ Fleisch mache ich mir keine Sorgen. Wurst und Fleisch wird nicht verlangt und nur gegessen wenn es auf den Tisch kommt.<\/p>\n
Da ich jetzt schon viel mit Dinkelmehl backe und koche ist das Mehl nur bei gekauften Backwaren ein Problem.<\/p>\n
Was eine wirkliche Herausforderung wird ist der Zucker.<\/p>\n
Meine Tochter bekommt leider im Kindergarten oft von den andern Kindern etwas S\u00fc\u00dfes.<\/p>\n
Mit einen Verbot komme ich hier sicher nicht weiter. Ich kann nur versuchen ihr zu erkl\u00e4ren, warum wir solche Naschereien nicht mehr essen und ihr Alternativen anbieten.<\/p>\n
Ich werde versuchen an Hand von Beispielen (wievielt Zucker ist in einen Fruchtjogurt oder in einen St\u00fcck Schokolade drin) ihr das zu zeigen.<\/p>\n
In die Jausenbox werde ich ihr ges\u00fcndere Alternativen mitgeben<\/p>\n
Selbst gemachter M\u00fcsliriegel, Energiekugeln, Fruchtleder\u2026<\/p>\n
Ich werde aber auch sehr viel mit ihr Reden. Was stellt Zucker mit ihr an und wie verh\u00e4lt sich der K\u00f6rper dabei. Nat\u00fcrlich werde ich mich auch selber bei der Nase nehmen m\u00fcssen, wo ich doch der s\u00fc\u00dfen Versuchung nur allzu gerne erliege.<\/p>\n
Verzichtet ihr auf etwas? Wenn ja, wie macht ihr das mit euren Kindern?<\/p>\n
Welche Alternativen haben sich bei euch bew\u00e4hrt?<\/p>\n
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